Vreemdgaan

19 september was het de gezamenlijke brouwdag in Hoofddorp. Gelukkig was er grote belangstelling voor, zozeer dat er te weinig plaatsen waren. Wat moet je dan. Gelukkig zijn er meer verenigingen van hobbybrouwers.

Zelfs in Apeldoorn (met de illustere naam AWA85). Het is een kleine vereniging, ruim 30 leden. De vereniging is geen lid van het LABO. Ik was 19 september in Apeldoorn, en er was bij deze vereniging ook een brouwdag. Dus daar maar eens wezen kijken. AWA85 heeft een clubhuis dat ze nu nog delen met een wandelvereniging.

Ze hebben elke maand een brouwdag. Er is dan plaats voor 6 brouwers. Er staan 6 branders. De rest moeten de brouwers zelf mee nemen. Eventueel kan er nog een brouwer bij die elektriciteit gebruikt. Ieder brouwt zijn eigen recept. ’s Morgens om 8.00 begint men al, dus tegen 3 uur is men klaar met het brouwen.Het was er bijzonder gezellig, met uiteraard veel aandacht voor het brouwen van bier. Naast de koffie en uiteraard het bier werd er ook voor een hapje gezorgd.

Ik ben ondertussen lid van deze vereniging dus ik zal in Apeldoorn ook nog wel eens brouwen op een brouwdag. Als lid van de vereniging mag je uiteraard ook de clubavonden bijwonen. Ik viel meteen met mijn neus in de boter want er was een clubavond met proeven van wijnen gecombineerd met hapjes. Waarom wijn en geen bier? De naam AWA85 staat voor Amateur Wijnmakers Apeldoorn. De club is dus begonnen als wijnmakers club. De hoofdactiviteit is nu echter bierbrouwen. Maar de club verloochent zijn roots niet, er wordt ook aandacht aan wijn geschonken. Het was een uitstekend verzorgde avond, met prima wijnen en heerlijke hapjes.

Voorlopig heb ik dus een dubbel lidmaatschap, bij ’t Wort Wat! en bij AWA85. Ik hoop dat dit is toegestaan.

Nico