Van de denktank, augustus 2009

Introductie

In het kader voor de leden door de leden is een aantal jaren geleden begonnen met de commissiestructuur zoals we die nu kennen. Jongste telg is de Denktankcommissie. Op dit moment bestaat die uit Carlos Koopman, Jan Boerema en André van der Zee. Ernst de Moor onderhoudt het contact vanuit het bestuur.

Het idee is dat leden brouwtechnische vragen per e-mail aan de Denktank stellen en dat de vragen met de antwoorden van de Denktank worden opgenomen in het clubblad.

Wij zouden graag zien dat de vragen en de antwoorden duidelijk en in begrijpelijke taal geformuleerd worden, zodat iedereen er wat aan heeft. Liefst enkelvoudige vragen die in één artikel beantwoordt kunnen worden. Het is op voorhand moeilijk in te schatten hoeveel vragen er komen, maar hebben we er meerdere dan maakt de commissie een selectie.

Aan de hand van het onderwerp zal binnen de commissie bepaald worden, wie de vraag beantwoordt. Om dit zo goed mogelijk te kunnen doen zijn we op zoek naar verschillende specialisten. Carlos is technisch specialist en André weet e.e.a. van (bio)chemie. Jan vult het geheel mooi aan met zijn jarenlange brouwervaring en zijn brede interesse. Iedereen heeft zo z’n specialisme of interesse gebied binnen onze mooie hobby, dus heb je zin om je steentje bij te dragen, meld je dan aan bij de Denktank (denktank@twortwat.nl). Ook hier geldt: vele handen maken licht werk en leveren hier ook nog eens een beter antwoord op. Twijfel je nog, geef dan in ieder geval aan waar je interesse of expertise ligt.