DoenkulWaitzsen1All GrainMichael Woolthuis10107575B1.0471.015.011.034.0 EBC2020-08-01Tarwemout, donker (31ebc)1Grain1.375162.94416243655Nederlandoriginal amount: 1300 grCara Red (45 EBC)1Grain0.097522.842639593909Belgioriginal amount: 90 grVienna mout (8 EBC)1Grain0.74754.0609137055838Belgioriginal amount: 740 grBottelsuiker1Sugar0.0051000Nederlandoriginal amount: 5-8 gr/ltrNugget hopbloem113.2

Leaf

0.003Boil75original amount: 3 gr, original boiling time: 75NederlandIs een kruising tussen Brewers Gold een een mannelijke hopplant met een hoog alfazurengehalte. AromaSpalt Select DE13.2

Leaf

0.009Boil15original amount: 9 gr, original boiling time: 15DuitslandDuitse hopSafbrew WB-061Ale

Dry

0.0011Fermentis original amount: 1BelgiëMaischen120Stap 11Temperature67stortStap 21Temperature6350Stap 31Temperature7220Stap 41Temperature782