X-mas Tree Pale Ale1All GrainBen Uijtenhaak10106075Ik kwam uit op 6,3% ABV en hiermee valt dit bier eigenlijk net niet meer in klasse A. Oplossing is een paar liter meer maischwater gebruiken.Lekker makkelijk te drinken bier. De spar is nadrukkelijk anwezig hetgeen wellicht niet iedereen kan bekoren. Gebruik dan minder sparrentoppen.A1.0571.0126.330.026.0 EBCMild Ale Malt1Grain1753.5532994923858Groot-BrittanniëThomas Fawcett & Sonsoriginal amount: 1000 gPale Ale mout (7...10 EBC)1Grain0.935754.0609137055838BelgiëBrewfermoriginal amount: 935 ghttps://www.brouwland.com/Maris Otter Pale Malt (6 EBC)1Grain0.38753.0456852791878Groot-BrittanniëMuntonsoriginal amount: 380 ghttps://www.brouwland.com/Thomas Fawcett & Sons - Crystal malt1Grain0.1157565.989847715736Groot-BrittanniëThomas Fawcett & Sonsoriginal amount: 115 gMagnum112.4

Leaf

0.007Boil60original amount: 7 g, original boiling time: 60Zelf plukkenMount Hood16.9

Leaf

0.025Boil10original amount: 25 g, original boiling time: 10NederlandBraumarkthttps://www.braumarkt.com/Sparrentoppen1SpiceBoil00.0551Verse topjes van de "Kerstboom" die geen dennenboom is maar een spar. Zelf plukken in het voorjaar. original amount: 55 gSafale US-051Ale

Dry

0.0111Fermentisoriginal amount: 11 gBelgiëhttps://fermentis.com/wp-content/uploads/2017/10/SafAle-US-05.pdfMaischen120Stap 11Temperature6860Stap 21Temperature785