Zomer IPA1All GrainMichael Woolthuis10106075Een eind SG van 1010 tot 1016 is zeer goed haalbaar. Een sg van 1010 geeft de mooiste crispy afdronk. De koudhop toevoegen na de hoofdvergisting, en pas verwijderen vlak voor het bottelen.C1.0581.0126.564.011.0 EBC2019-04-01Pilsmout (3 EBC)1Grain1.6751.5228426395939BelgiëDingemansoriginal amount: 1600 grVienna mout (8 EBC)1Grain0.8754.0609137055838Belgioriginal amount: 800 grCarahell (14 EBC)1Grain0.2757.1065989847716Belgioriginal amount: 200 grBottelsuiker1Sugar0.0041000Nederlandoriginal amount: 4 gr/ltrHallertau Tradition DE15.8

Leaf

0.032Boil60original amount: 32, original boiling time: 60DuitslandhopCentennial110.9

Leaf

0.02Boil15original amount: 20 gr, original boiling time: 15Nelson Sauvin113.4

Leaf

0.012Boil5original amount: 12 gr, original boiling time: 5NederlandCentennial110.9

Leaf

0.012Boil0original amount: 12 gr, original boiling time: koudhopLallemand Nothingham1Ale

Dry

0.0011Lallemandoriginal amount: 1BelgiëDroge gistMaischen120Stap 11Temperature57stortStap 21Temperature5415Stap 31Temperature6330Stap 41Temperature7015Stap 51Temperature785