Einfainer Doppelbock1All GrainInkoopcommissie10107575In 2010, 2011 (Zweifainerdoppelbock) en weer in 2013 (Dreifainerdoppelbock) door de inkoopcommissie geleverd als brouw pakket. Dit alles met slechts kleine wijzigingen in het recept. Een lekkere dubbelbok. Niet te zoet maar zeker ook niet te droog. Drinkt lekker weg ondanks de stevigheid.Alle hop alfazuur waarden bijgewerkt met de waarden van 2013.D1.071.0176.731.079.0 EBC2010-01-01Pilsmout (3 EBC)1Grain2.4751.5228426395939BelgiëDingemansoriginal amount: 2400 grMunichmout (15 EBC)1Grain0.4757.6142131979695original amount: 400 grCara-kristal (120 EBC)1Grain0.157560.913705583756Belgiëoriginal amount: 150 grChocolademout (800 EBC)1Grain0.08575406.09137055838original amount: 85 grBottelsuiker1Sugar0.0061000Nederlandoriginal amount: 6gr/literHallertau Hersbrücker13.4

Leaf

0.011Boil75original amount: 11 gr, original boiling time: 75Belgi�Northern Brewer19.9

Leaf

0.008Boil75original amount: 8, original boiling time: 75Hallertau Hersbrücker13.4

Leaf

0.007Boil15original amount: 7, original boiling time: 15Belgi�Wyeast 2308 Munich Lager1Ale

Dry

0.0011original amount: 1Maischen120Stap 11Temperature530Stap 21Temperature6330Stap 31Temperature7235Stap 41Temperature785