| ingrediënt | hoeveelheid | kooktijd | waarde | bijzonderheden |
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| Maris Otter Pale Ale Malt | 6700 g |
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6 EBC
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Leverancier: Thomas Fawcett and Sons |
| Caramout (120 EBC) | 423 g |
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120 EBC
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Leverancier: Dingemans |
| Brown Malt | 380 g |
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200 EBC
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Leverancier: Thomas Fawcett |
| Chocolate Malt | 380 g |
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900 EBC
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Leverancier: The Swaen |
| Black Malt | 296 g |
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1300 EBC
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Leverancier: Thomas Fawcett |
| Gerst, geroosterd | 296 g |
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1200 EBC
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Leverancier: Thomas Fawcett |
| Cascade | 56 g |
First wort min. |
6.7% α
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Bloemen |
| Brewers Gold | 13 g |
30 min. |
3.9% α
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Bloemen |
| Brewers Gold | 13 g |
5 min. |
3.9% α
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Bloemen |
| M44 - US West Coast | 40 g |
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Leverancier: Mangrove Jack's |
| Bottelsuiker | 5 g/l |
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