WitBier1All GrainInkoopcommissie10109075Geleverd als maandpakket in mei 2009.Een lekker standaard witbier zonder poespas. Het is wel erg goed te gebruiken voor kruiden experimenten. De korrelgist BREWFERM BLANCHE is een goede vervanger.A1.0481.0095.025.08.0 EBC2009-05-01Pilsmout (3 EBC)1Grain0.001751.5228426395939BelgiëDingemansoriginal amount: 1 KgTarwemout (4 EBC)1Grain0.0005752.0304568527919Belgioriginal amount: 0.5 KgOngemoute Tarwe (3 EBC)1Grain0.0004751.5228426395939Nederlandoriginal amount: 0.4 KgSuiker1Sugar0.11000original amount: 100 gramEast Kent Goldings16.3

Leaf

0.015Boil90original amount: 15 gram, original boiling time: 90BelgiëSaaz13.8

Leaf

0.007Boil5original amount: 7 gram, original boiling time: 5BelgiëKoriander1SpiceBoil50.0111original amount: 11 gramSinaasappelschil, gedroogde1FlavourBoil50.0041original amount: 4 gramWyeast 3944 Belgium White1Ale

Dry

0.0011Wyeastoriginal amount: 1BelgiMaischen120Stap 11Temperature57stortStap 21Temperature5220Stap 31Temperature6760Stap 41Temperature785