RooieSjimmie1All GrainInkoopcommissie10107575Het is mogelijk dat dit bier verdacht veel op een welbekend bier lijkt.<br> Alternatieve droge gist is S-33.Het bier proeft wat dun. Dit kan worden opgelost door het maischschema aan te passen naar 25min. op 63C en 35-40min. op 73C.<br> Verder prima op smaak en het lijkt er echt op.V1.0621.0127.027.047.0 EBC2014-09-01Palemout (7 EBC)1Grain2.3753.5532994923858Belgioriginal amount: 2300 grAromamout 1Grain0.17576.142131979695Belgiëoriginal amount: 100 grCaramelmout (150 EBC)1Grain0.157576.142131979695original amount: 150 grChocolademout (800 EBC)1Grain0.01575406.09137055838original amount: 15 grSuiker1Sugar0.21000original amount: 200 grBottelsuiker1Sugar0.0061000Nederlandoriginal amount: 6gr/literTettnanger13.8

Leaf

0.026Boil75original amount: 26 gr, original boiling time: 75BelgiStyrian Goldings hopbloemen13.6

Leaf

0.004Boil15original amount: 4 gr, original boiling time: 15BelgiëHallertau Hersbrücker14.1

Leaf

0.004Boil15original amount: 4 gr, original boiling time: 15Belgi�Wyeast 1214 Belgian Abbey1Ale

Dry

0.0011original amount: 1Maischen120Stap 11Temperature67stort 0Stap 21Temperature6330Stap 31Temperature7230Stap 41Temperature782