Deze avond gaan we het bier proeven dat bij Poesiat&Kater is gebrouwen en bij 50 leden van de vereniging thuis is vergist met allemaal verschillende gisten. Basisbier is hetzelfde, de variatie zit in de gist en de vergistingstemperatuur. Over de opzet van deze proeverij volg later meer informatie.
En verder:
Maandbier deze avond is een Hoppig Blond.
De Proeftafel is weer bezet en ieder kan zijn of haar bier (met recept en brouwaantekeningen) meenemen ter beoordeling. Deze feedback is waardevolle informatie om je bieren nog beter te kunnen maken.
De bibliotheek is aanwezig met een groot aantal brouwboeken en maandbladen, zoals het Amerikaanse ‘Brew Your Own’ en ‘Zymurgy’.
Brouwmaatje.nl is aanwezig en levert internetbestellingen en het pakket van de maand uit.
20:00 uur
De Boerderij, Hoofddorp
Hank Lucas
Gezamenlijke Brouwdag De La Trappe Isid'Or
Za. 16 feb. 2019
Het doel !!We gaan weer een gezellige brouwdag organiseren bij de familie Duivenvoorden in Lisserbroek. Het te brouwen bier is De La Trappe Isid'Or.
Wij zijn druk bezig met het ontwikkelen van een prijswinnend recept. Deelnemers zitten vooraan bij de informatievoorziening hierover. Het is nu al zeker weer een zeer druk bezochte dag. Verwacht wordt dat wij ruim voor de brouwdag de inschrijving zullen moeten sluiten.
In de middag wordt het vaak erg gezellig. Vele kijkers, proeven/ruilen van eigen gebrouwen bieren, verkoop van tweedehands brouwapparatuur e.d. Kortom, een gezellige clubmiddag, ook toegankelijk voor niet brouwers! Let op! Je kunt nu ook opgeven of je als beginnende brouwer hulp nodig hebt tijdens het brouwen. Je geeft dan bij het invullen aan dat je een brouwbuddy wenst. Ervaren brouwers onder ons kunnen als brouwbuddy fungeren. Dit kun je ook aangeven. Omdat de belangstelling voor deelname aan de brouwdag de laatste tijd groter is dan het aantal brouwsets dat we kunnen plaatsen, hebben we de inschrijving moeten beperken. De limiet ligt voorlopig op 30 brouwsets. Dus zodra de inschrijvingstermijn geopend wordt (gemeld via een nieuwsflits) is het inschrijven op basis van wie zich het eerst inschrijft, het eerst brouwt.
Let op: Nadat je je hebt aangemeld (en dus betaald) wordt het bedrag van de aanmelding a.g.v. een afzegging die gedaan wordt binnen 14 dagen voorafgaande aan de brouwdatum, niet meer gerestitueerd! Ditzelfde geldt voor het niet verschijnen op de betreffende brouwdag. Meenemen van de ingrediënten en niet brouwen op de brouwdag is niet de bedoeling (en mag dan ook niet). De literprijs is door de vereniging in meer of mindere mate gesponsord (afhankelijk van het type bier) speciaal t.b.v. deelnemers aan de brouwdag.
Namens Distilleerderij Hooghoudt komt Laurens Speek ons de juiste kennis bij te brengen over jenever en een proeverij te bieden met als titel 'Craftbeer meets jenever'.
Programma:
De geschiedenis van jenever
Geschiedenis van de firma Hooghoudt
De jenever smaakstijlen en de raakvlakken met bier, waarom past een combinatie goed bij elkaar? We behandelen harmonie en contrast.
Proeverij – de theorie en de praktijk; hier gaan we 5 verschillende jenevers met evenzovele interessante bieren proeven.
Afronding
En verder:
Maandbier deze avond is nog niet bekend.
De Proeftafel is weer bezet en ieder kan zijn of haar bier (met recept en brouwaantekeningen) meenemen ter beoordeling. Deze feedback is waardevolle informatie om je bieren nog beter te kunnen maken.
De bibliotheek is aanwezig met een groot aantal brouwboeken en maandbladen, zoals het Amerikaanse ‘Brew Your Own’ en ‘Zymurgy’.
Brouwmaatje.nl is aanwezig en levert internetbestellingen en het pakket van de maand uit.
20:00 uur
De Boerderij, Hoofddorp
Theo van Eijden
Clubavond, ALV
Vr. 22 mrt. 2019
Deze avond de Algemene Leden vergadering.
En verder:
Maandbier deze avond is nog niet bekend.
De Proeftafel is weer bezet en ieder kan zijn of haar bier (met recept en brouwaantekeningen) meenemen ter beoordeling. Deze feedback is waardevolle informatie om je bieren nog beter te kunnen maken.
De bibliotheek is aanwezig met een groot aantal brouwboeken en maandbladen, zoals het Amerikaanse ‘Brew Your Own’ en ‘Zymurgy’.
Brouwmaatje.nl is aanwezig en levert internetbestellingen en het pakket van de maand uit.
20:00 uur
De Boerderij, Hoofddorp
Theo van Eijden
Gezamenlijke brouwdag
Za. 23 mrt. 2019
We gaan weer een gezellige brouwdag organiseren bij de familie Duivenvoorden in Lisserbroek. Het te brouwen bier is nog niet bekend. In de middag wordt het vaak erg gezellig. Vele kijkers, proeven/ruilen van eigengebrouwen bieren, verkoop van tweedehands brouwapparatuur e.d. Kortom, een gezellige clubmiddag, ook toegankelijk voor niet brouwers! Let op! Je kunt nu ook opgeven of je als beginnende brouwer hulp nodig hebt tijdens het brouwen. Je geeft dan bij het invullen aan dat je een brouwbuddy wenst. Ervaren brouwers onder ons kunnen als brouwbuddy fungeren. Dit kun je ook aangeven. Omdat de belangstelling voor deelname aan de brouwdag de laatste tijd groter is dan het aantal brouwsets dat we kunnen plaatsen, hebben we de inschrijving moeten beperken. De limiet ligt voorlopig op 30 brouwsets. Dus zodra de inschrijvingstermijn geopend wordt (gemeld via een nieuwsflits) is het inschrijven op basis van wie zich het eerst inschrijft, het eerst brouwt. Let op: Nadat je je hebt aangemeld (en dus betaald) wordt het bedrag van de aanmelding a.g.v. een afzegging die gedaan wordt binnen 14 dagen voorafgaande aan de brouwdatum, niet meer gerestitueerd! Ditzelfde geldt voor het niet verschijnen op de betreffende brouwdag.
9:00 uur
Turfspoor 57, Lisserbroek
Nico van Kampen
Clubavond
Vr. 26 apr. 2019
Programma is nog niet bekend
En verder:
Maandbier deze avond is nog niet bekend.
De proeftafel is weer bezet en ieder kan zijn of haar bier (met recept en brouwaantekeningen) meenemen ter beoordeling. Deze feedback is waardevolle informatie om je bieren nog beter te kunnen maken.
De bibliotheek is aanwezig met een groot aantal brouwboeken en maandbladen, zoals het Amerikaanse ‘Brew Your Own’ en ‘Zymurgy’.
Brouwmaatje.nl is aanwezig met een groot assortiment brouwbenodigdheden en levert het pakket van de maand uit.
20:00 uur
De Boerderij, Hoofddorp
Theo van Eijden
Gezamenlijke brouwdag
Za. 11 mei. 2019
We gaan weer een gezellige brouwdag organiseren bij de familie Duivenvoorden in Lisserbroek. Het te brouwen bier is nog niet bekend. In de middag wordt het vaak erg gezellig. Vele kijkers, proeven/ruilen van eigengebrouwen bieren, verkoop van tweedehands brouwapparatuur e.d. Kortom, een gezellige clubmiddag, ook toegankelijk voor niet brouwers! Let op! Je kunt nu ook opgeven of je als beginnende brouwer hulp nodig hebt tijdens het brouwen. Je geeft dan bij het invullen aan dat je een brouwbuddy wenst. Ervaren brouwers onder ons kunnen als brouwbuddy fungeren. Dit kun je ook aangeven. Omdat de belangstelling voor deelname aan de brouwdag de laatste tijd groter is dan het aantal brouwsets dat we kunnen plaatsen, hebben we de inschrijving moeten beperken. De limiet ligt voorlopig op 30 brouwsets. Dus zodra de inschrijvingstermijn geopend wordt (gemeld via een nieuwsflits) is het inschrijven op basis van wie zich het eerst inschrijft, het eerst brouwt. Let op: Nadat je je hebt aangemeld (en dus betaald) wordt het bedrag van de aanmelding a.g.v. een afzegging die gedaan wordt binnen 14 dagen voorafgaande aan de brouwdatum, niet meer gerestitueerd! Ditzelfde geldt voor het niet verschijnen op de betreffende brouwdag.
9:00 uur
Turfspoor 57, Lisserbroek
Nico van Kampen
Clubavond
Vr. 24 mei. 2019
Programma is nog niet bekend En verder:
Maandbier deze avond is nog niet bekend.
De proeftafel is weer bezet en ieder kan zijn of haar bier (met recept en brouwaantekeningen) meenemen ter beoordeling. Deze feedback is waardevolle informatie om je bieren nog beter te kunnen maken.
De bibliotheek is aanwezig met een groot aantal brouwboeken en maandbladen, zoals het Amerikaanse ‘Brew Your Own’ en ‘Zymurgy’.
Brouwmaatje.nl is aanwezig met een groot assortiment brouwbenodigdheden en levert het pakket van de maand uit.
20:00 uur
De Boerderij, Hoofddorp
Theo van Eijden
Clubavond
Vr. 28 jun. 2019
Programma is nog niet bekend
En verder:
Maandbier deze avond is nog niet bekend.
De proeftafel is weer bezet en ieder kan zijn of haar bier (met recept en brouwaantekeningen) meenemen ter beoordeling. Deze feedback is waardevolle informatie om je bieren nog beter te kunnen maken.
De bibliotheek is aanwezig met een groot aantal brouwboeken en maandbladen, zoals het Amerikaanse ‘Brew Your Own’ en ‘Zymurgy’.
Brouwmaatje.nl is aanwezig met een groot assortiment brouwbenodigdheden en levert het pakket van de maand uit.
20:00 uur
De Boerderij, Hoofddorp
Theo van Eijden
Open Nederlandse Kampioenschappen
Za. 29 jun. 2019
13:00
Landgoed Klein Vennep, Nieuw Vennep
Theo van Eijden
Clubavond
Vr. 30 aug. 2019
Programma is nog niet bekend
En verder:
Maandbier deze avond is nog niet bekend.
De proeftafel is weer bezet en ieder kan zijn of haar bier (met recept en brouwaantekeningen) meenemen ter beoordeling. Deze feedback is waardevolle informatie om je bieren nog beter te kunnen maken.
De bibliotheek is aanwezig met een groot aantal brouwboeken en maandbladen, zoals het Amerikaanse ‘Brew Your Own’ en ‘Zymurgy’.
Brouwmaatje.nl is aanwezig met een groot assortiment brouwbenodigdheden en levert het pakket van de maand uit.
20:00 uur
De Boerderij, Hoofddorp
Theo van Eijden
Clubavond
Vr. 27 sept. 2019
Programma is nog niet bekend
En verder:
Maandbier deze avond is nog niet bekend.
De proeftafel is weer bezet en ieder kan zijn of haar bier (met recept en brouwaantekeningen) meenemen ter beoordeling. Deze feedback is waardevolle informatie om je bieren nog beter te kunnen maken.
De bibliotheek is aanwezig met een groot aantal brouwboeken en maandbladen, zoals het Amerikaanse ‘Brew Your Own’ en ‘Zymurgy’.
Brouwmaatje.nl is aanwezig met een groot assortiment brouwbenodigdheden en levert het pakket van de maand uit.
20:00 uur
De Boerderij, Hoofddorp
Theo van Eijden
Clubavond
Vr. 25 okt. 2019
Programma is nog niet bekend
En verder:
Maandbier deze avond is nog niet bekend.
De proeftafel is weer bezet en ieder kan zijn of haar bier (met recept en brouwaantekeningen) meenemen ter beoordeling. Deze feedback is waardevolle informatie om je bieren nog beter te kunnen maken.
De bibliotheek is aanwezig met een groot aantal brouwboeken en maandbladen, zoals het Amerikaanse ‘Brew Your Own’ en ‘Zymurgy’.
Brouwmaatje.nl is aanwezig met een groot assortiment brouwbenodigdheden en levert het pakket van de maand uit.
20:00 uur
De Boerderij, Hoofddorp
Theo van Eijden
Clubavond
Vr. 22 nov. 2019
Programma is nog niet bekend
En verder:
Maandbier deze avond is nog niet bekend.
De proeftafel is weer bezet en ieder kan zijn of haar bier (met recept en brouwaantekeningen) meenemen ter beoordeling. Deze feedback is waardevolle informatie om je bieren nog beter te kunnen maken.
De bibliotheek is aanwezig met een groot aantal brouwboeken en maandbladen, zoals het Amerikaanse ‘Brew Your Own’ en ‘Zymurgy’.
Brouwmaatje.nl is aanwezig met een groot assortiment brouwbenodigdheden en levert het pakket van de maand uit.
20:00 uur
De Boerderij, Hoofddorp
Theo van Eijden
Clubavond
Vr. 13 dec. 2019
Programma is nog niet bekend
En verder:
Maandbier deze avond is nog niet bekend.
De proeftafel is weer bezet en ieder kan zijn of haar bier (met recept en brouwaantekeningen) meenemen ter beoordeling. Deze feedback is waardevolle informatie om je bieren nog beter te kunnen maken.
De bibliotheek is aanwezig met een groot aantal brouwboeken en maandbladen, zoals het Amerikaanse ‘Brew Your Own’ en ‘Zymurgy’.
Brouwmaatje.nl is aanwezig met een groot assortiment brouwbenodigdheden en levert het pakket van de maand uit.
Clubavond: Bieren van de Proeftuin gistexperiment
Vr. 25 jan. 2019
20:00 uur
De Boerderij, Hoofddorp
Hank Lucas
Gezamenlijke Brouwdag De La Trappe Isid'Or
https://www.latrappetrappist.com/nl/trappistenbieren/la-trappe-isidor/
Open Nederlandse Kampioenschappen
