EXCURSIE 2025 TEXEL – 17 oktober 2025
 
Dit jaar gaat de excursie naar Texel! We zullen daar 3 brouwerijen bezoeken, waaronder uiteraard de zeer befaamde Texels brouwerij. Het programma ziet er als volgt uit:

Om 8:30 vertrekken wij vanaf De Boerderij met luxe, ruime touring car om de pont van 10:30 te halen (overtocht pont is inbegrepen).
 
Bezoek 1: Familiebrouwerij Tesselaar
Een zelfstandige en onafhankelijke brouwerij. Zij produceren al 25 jaar in prachtige koperen ketels brouwsels van gemiddeld 3000 liter. Zij produceren een mooi assortiment bieren: weizen, bokken, quadrupels, blond etc. Zowel boven- als ondergistend. Zij brouwen op ambachtelijke wijze, maar met moderne technieken.
 
Lunch (inbegrepen)
Na een rondleiding met uiteraard een proeverij, zullen we in het proeflokaal neerstrijken voor een lichte lunch (2 belegde broodjes). Uiteraard zijn de taps bemand, zodat je op eigen gelegenheid meer kunt proeven. Ook is er een winkeltje waar je, zoals gebruikelijk, een en ander kunt aanschaffen om mee naar huis te nemen.
 
Bezoek 2: Texels
De meest bekende brouwerij van Texel. In een voormalig kaasfabriek wordt nu bier gebrouwen. Sinds 1999 brouwen zij op ambachtelijke wijze prijswinnende speciaalbieren van uitsluitend natuurlijke grondstoffen. De meest bekende daarvan is natuurlijk de Skuumkoppe: een karaktervol donker tarwebier. Maar ook hun blonde, wit, tripel, IPA, bock, Red Ale, winterbier en de Skuumkoppe 0.0 hebben prijzen gewonnen. Leuk weetje: het overgebleven bostel wordt aan de lokale schaapjes gevoerd.
Ook bij Texels een rondleiding met proeverij. En uiteraard gelegenheid om te shoppen voor meeneem-bier. Of glazen, onderzetters, bandana’s, kerstballen, petjes, hoedjes, ondergoed, sokken (ja echt waar!), etc.
 
Bezoek 3:
Brouwerij Stokerij Texel, ook bekend als TX. De jongste van de drie: TX produceert sinds 2015 drank en bier onder de merken TX en Lekker Texels. In relatief kleine batches van 1000 liter produceren zijn ongepasteuriseerde bieren voor een breed publiek. Voor de echte liefhebber brouwen zij exclusieve barrel-aged bieren in kleine batches.
Ook hier uiteraard rondleiding en proeverij. En gebruikelijke mogelijkheid de winkel te bezoeken. Naast de gebruikelijke en speciaalbieren zijn de vatgerijpte bieren en likeuren markant te noemen (likeuren van vlierbloesem, walnoot, of cranberry; gin, vodka, scheepsbitter, etc.).
 
BBQ Diner (inbegrepen)
Duinboer Heiko verzorgt onze barbecue. Met vlees van zijn eigen Texelse Angus-koeien die vrij in de duinen hebben gelopen; 365 dagen per jaar. Ze voeden zich uitsluitend met het kruidige grasland. De kudde van plm 85 dieren is geheel zelfvoorzienend, en worden pas geslacht als de leeftijd of lichamelijke toestand dit dicteert. 100% natuurlijk, en dat proef je! Klaargemaakt op de Big Green Egg.
 
Kosten: de excursie kost €108,27 per deelnemer. Daarbij inbegrepen is het bovenstaande: vervoer; 3 bezoeken met rondleidingen en proeverijen; lunch (2 belegde broodjes); en BBQ diner.
Niet inbegrepen: dranken buiten de proeverijen om.