Terug naar overzicht

Ben Bierbrouwen

tww juni 2016
Door: Ben Jacobs

Speciaalbier, het was/is een hype en het wordt nu zo langzamerhand een echte commodity. Je vind het bijna overal in de schappen. Zelfs bij de Hema (het had misschien V&D wel kunnen redden?).

Nu was ik afgelopen weekend bij Bever, u weet wel, daar waar je van alles kan kopen voor out-door experiences, en ook daar zag ik tot mijn verbazing bier staan. Voor mijn zoon zochten wij een regenjas, voor de vakantie straks in Zweden. Hij groeit niet meer, dus nu is een kwaliteitsjas het streven. En dan ga je naar Bever, maar voor bier?

Bij het afrekenen riep een kennis van me dat ik zeker nu kwam voor het bier. Enigszins verbaasd viel me nu op dat iedere klant een flesje strong blond van een Apeldoornse brouwer mee kreeg. Tja, daar moest ik meer van weten. Niet alleen dat dit ter ere was van het feit dat de winkel nu al weer een heel jaar in dit pand zat, maar vooral wie was de brouwer en wat voor bier zat er in…

Dit gaf een aardige sfeer bij de kassa, en de verkoopster vond dat blijkbaar ook. Of ik vanavond met iemand anders de bank ging delen? Nu weet ik dat mijn vrouw die avond nog heel wat schoolwerk wilde verzetten, dat we sowieso niet voor de tv zouden gaan hangen en dat mijn vrouw vooral niet van bier houdt. Dus ik zei volmondig ja, ik zit niet alleen op de bank vanavond. En kreeg er een extra flesje bier bij…

Alsof een speciaalbier de normaalste zaak van de wereld is. Ik kwam in een opperbeste stemming thuis.

Proost, Ben

Terug naar overzicht