Terug naar overzicht
28 nov. 2012 - Nieuwsflits #170; Derek Walsh met nieuwe hopsoorten en Black IPA
Door: Theo van Eijden


In deze flits;

  • De clubavond van vrijdag 30 november: Derek Walsh met nieuwe hopsoorten en Black IPA
  • Gevonden op het Web; dompelkoelers, pannen en vaten
  • Hop variety Handbook
  • Nieuw Nederlandstalig brouwprogramma; Brouwhulp
  • De clubavond van vrijdag 14 december: Bierkennis test en lekkere hapjes



De clubavond van vrijdag 30 november: Derek Walsh met nieuwe hopsoorten en Black IPA
bericht van het bestuur

De komende clubavond gaat Derek ons leiden door de wereld van de nieuwe hopsoorten en de nieuwe bierstijlen die daarmee gebrouwen worden. Natuurlijk zullen die ook geproefd gaan worden en er zullen mogelijk nog bier en spijs combinaties aangeboden gaan worden. Het zal wel weer een leerzame avond worden.

Tevens zal de inkoopcommissie weer van de partij zijn om de bestellingen en de bierpakketten van de maand af te leveren. De Bibliotheek commissie heeft weer een aantal verse exemplaren van Zymurgy en Brew Your Own zodat ook de leeshonger weer gestild kan worden.


Black IPA

Datum:
vrijdag 30 november 2012
Tijd:
20.00 - 23.30 uur
Plaats:
De Boerderij
Contactpersoon:
Theo van Eijden




Gevonden op het Web; dompelkoelers, pannen en vaten
bericht van het bestuur

Een oplettend lid van onze vereniging wees mij op de volgende website waar redelijk goedkoop RVS mooie dompelkoelers verkrijgbaar zijn. Het betreft de firma Tapclean in De Rijp; Tapclean.nl

Neem eens een kijkje op deze website, er zitten ook mooie andere spulletjes bij.

Dompelkoeler 

Een goedkope pan van 30 liter op marktplaats. Echter de handvaten moet je er bij denken, maar een handige brouwer zou hier best wel wat mee kunnen; Marktplaats; rvs ketel 30 liter. Een andere advertentie biedt RVS afsluitbare vaten aan, let op bodem is (te??) dun. Maar ook hier geldt dat mogelijk een handige brouwer er wel wat mee kan; Marktplaats; rvs afsluitbare vaten

Pan op Marktplaats




Hop variety Handbook
bericht van het bestuur

Voor liefhebbers van hopsoorten en de eigenschappen daarvan hebben we het HopVariety Handbook van de HopUnion op de website geplaatst. Je kunt het bestand vinden "achter" het wachtwoord en eventueel downloaden.  Het beschrijft specifieke Amerikaanse hopsoorten en geeft veel detail informatie.




Nieuw Nederlandstalig brouwprogramma; Brouwhulp
bericht van het bestuur

Naast Brouwvisie is er iets geheel nieuws ontwikkeld. BrouwHulp is een gratis, zeer uitgebreid programma waarmee je recepten kunt beheren en ontwikkelen, logboeken voor brouwsels kunt bijhouden en je recepten kunt analyseren. BrouwHulp kent brouwsels en recepten. Brouwsels zijn recepten die je zelf gebrouwen hebt. Recepten kunnen recepten zijn die je zelf vaker brouwt, maar ook recepten van derden die je als inspiratiebron in je database wilt hebben. Het is ontwikkeld door Adrie Otten van brouwerij Het Witte Paard die we allemaal kennen als schrijver van het boek "Verander water in Bier. Download het gratis programma hier.


Brouwhulp



De clubavond van vrijdag 14 december: Bierkennis test en lekkere hapjes
bericht van het bestuur

Let op; in verband met de komende feestdagen is de clubavond niet op de laatste vrijdag van de maand maar op vrijdag 14 december. Deze avond gaan we je kennis op het gebied van bier in de breedste zin van het woord testen. Omdat het ook de laatste clubavond van het jaar 2012 is zullen we naast de gebruikelijke pinda's ook extra lekkere hapjes serveren. Je smaak papillen zullen tot het uiterste op de proef worden gesteld. De bierkennis test zal in een niet geheel onbekend populair jasje gegoten worden, en natuurlijk is er voor de winnaars wat lekkers te winnen. Je mag zelf raden wat....

Het clubblad zal wel in PDF vorm op die datum beschikbaar zijn. Maar vanwege de korte tijd tussen de avond van november en deze avond het niet mogelijk ook het papieren exemplaar tijdig bij jullie in de bus te krijgen. Dat maakt het natuurlijk wel mogelijk voor iedereen nog snel even wat kopij te produceren en in te leveren bij de redactie.



Uiterste besteldatum inkoop
Bericht van de Inkoopcommissie

De uiterste besteldatum van de inkoopcommissie nadert sneller dan je denkt.
Bestel dus nog snel je ingrediënten voor ##deadline_inkoop## .




Deadline volgende clubblad
Bericht van de Mediacommissie

Kopij a.u.b. sturen voor wo. 10 apr 2019 naar de redactie .




't Wort Wat tweets

30 okt 2012: @bsqr thanks, wij waren zelf ook heel tevreden over het eindresultaat!
30 okt 2012: RT @rhhagen: Info over ONK Bier Brouwen 2013? Check #ONK2013, facebook, LinkedIn en http://t.co/l6We1xo2.En abonneer je op nieuwsflitse ...
25 okt 2012: Morgenavond clubavond: clubkampioenschappen. Grijp je kans om te proeven wat je medebrouwers er van "bakken"!
21 okt 2012: Aangezien wij het ONK 2013 organiseren, brengen we nieuwsflitsen uit. Zie bijgaande link. http://t.co/pxlvr0LN
17 okt 2012: Het clubblad van oktober staat on-line! http://t.co/wuHXDuD3

Zie voor meer tweets @twortwat





Clubkalender

vrijdag30 novemberClubavond: Derek Walsh en Black IPA
vrijdag14 decemberClubavond; Bierkennis-test
vrijdag25 januariClubavond: Jaarbieren en Gruitbieren
vrijdag01 maartClubavond; Algemene Leden Vergadering en Flessen spoelen
vrijdag29 maartClubavond: Herman Verbeek ontwikkelaar van Tcontrol
vrijdag26 aprilClubavond
vrijdag31 meiClubavond; Gist presentatie
zondag02 juniOpen Nederlandse Kampioenschappen Amateurbierbrouwen
vrijdag28 juniClubavond;

Voor meer informatie: http://www.twortwat.nl/clubkalender


BierVizier, mikt op nieuws over bier

27 nov 2012: Thom Hoffman noemt Heineken gekste rol ooit http://t.co/IuqYx87i
27 nov 2012: Hoe smaakt SNAB Speculator? Veel lekkerder dan je denkt! » bestetotnutoe.nl http://t.co/cC32h5eU
26 nov 2012: ?Bierrestaurants? gaan voor de Bier en Gastronomie Award http://t.co/m4i8sdDI
26 nov 2012: Cafés betalen bier tot 60 procent duurder dan winkelprijs - Het Nieuwsblad http://t.co/vzSc9zi3
26 nov 2012: Boelekewis wint Gouden Lambiekstoemper (Halle) - Het Nieuwsblad http://t.co/CNnT9nbS
26 nov 2012: Trappistenkaas kopen aan de abdijpoort van Westmalle « TrappistBier Beleven http://t.co/pN1AgV0a
25 nov 2012: Stadsslijterij Den Bosch lanceert eigen bier | Bier http://t.co/VB4y84fv
25 nov 2012: Bier drinken in fantastisch historisch kader - HLN.be http://t.co/2iioZCWw
24 nov 2012: Brewing India Pale Ale (IPAs) with Mitch Steele - YouTube http://t.co/NxBY41fF
24 nov 2012: Bier of wijn? Het is allebei even gezond! - EditieNL - RTL.NL http://t.co/MpRquHrD

Meer relevant biernieuws vind je op twitter: @BierVizier



Terug naar overzicht