Van het Bestuur, maart 2012

Afgelopen clubavond

De afgelopen clubavond van 9 maart stond in het teken van de Algemene ledenvergadering. Er zijn wat wijzigingen in het bestuur, we hebben afscheid genomen van Ernst de Moor als voorzitter van onze vereniging. Ernst nam met pijn in zijn hart afscheid als voorzitter van onze vereniging maar hij zal nog steeds in diverse commissies actief blijven. Ook blijft hij onze website beheren. We hebben Theo van Eijden bereid gevonden het voorzitterschap op zich te nemen. Op de ALV haalde Theo al aan dat onze club de gastheer is voor het ONK 2013 en dat we vrijwilligers nodig hebben om dit in goede banen te gaan leiden. Er zal een speciale commissie in het leven geroepen worden om deze schone taak op zich te gaan nemen.

Verder heten we Nico van Kampen welkom binnen het bestuur als algemeen bestuurslid. Tijdens de afgelopen clubavond heeft Nico zich voorgesteld aan onze clubleden en wat over zichzelf verteld. Helaas ontbrak bestuurslid Jan Wurpel tijdens de ALV voor het derde achtereenvolgende jaar. Jan was juist die middag in het vliegtuig gestapt voor een vlucht naar Australië, waar hij een toertocht gaat maken met oldtimer sportwagens. Maar Jan was toch een beetje aanwezig op de bestuurstafel door middel van een grote foto.

In navolging op zijn eerdere ludieke actie om een rondje aan de hele zaak te geven toen hij 15 jaar lid was, gaf Christopher Kokhuis een bos narcissen aan alle bestuursleden. Bij deze nogmaals dank voor de mooie bloemen!

Na de ALV kregen we een presentatie van de destilleerderij van John Keuris te zien. Prachtig om te zien en te horen hoe John het zeer grondig aangepakt heeft om dit van de grond te krijgen. Met maar één doel: een Eau de Vie te produceren van de allerhoogste kwaliteit. John had enkele 200ml flesje met dit godenvocht bij zich en deze waren in een mum van tijd uitverkocht. Nieuwsgierig geworden? Bezoek dan eens zijn website http://www.keuris.nl/ .

Gezamenlijke brouwdag

Op 18 februari heeft er weer een gezamenlijke brouwdag plaatsgevonden bij Erwin van Duivenvoorde in Lisserbroek. We hadden deze keer een record-aantal inschrijvingen van 21 brouwsets. Het bier dat deze dag gebrouwen is was naar een recept van Jan Wurpel, een winterbier met flinke storting. Dit was goed te merken aan het vastlopen van sommige roerwerken in de maischketels.

Het was weer een gezellige brouwdag, waar menig biertje is geproefd van diverse brouwers. De dochter van Erwin had weer haar winkeltje opgetuigd om ons te voorzien van koffie en roze koeken. En in de middag begon ze broodjes worst te verkopen.

Excursie

Op het moment van schrijven moet de excursie van 16 maart nog gaan plaatsvinden. Maar ik heb met een aantal leden van de excursiecommissie, zoals zij zelf zeggen, verkennend veldwerk gedaan. En het is de moeite waard om deze brouwerijen te bekijken. We blijven deze keer dicht bij huis: in Noord-Holland welteverstaan. Wij gaan daar drie brouwerijen bezoeken, te weten Brouwerij de 7 deugden in Amsterdam Osdorp, Brouwerij Dampegheest in Limmen en als laatste brouwerij Breughems in Zaandam. Na deze tocht kunnen geïnteresseerden zich in het centrum van Amsterdam laten droppen om, indien zij dit wensen, nog even een bezoek brengen aan het Brettanomyces festival in het proeflokaal van de Wildeman.

Daar presenteren 12 Nederlandse brouwers hun Brett bieren. Ik hoop dan ook dat we over een week kunnen terugkijken op een geslaagde excursie.

Komende clubavond

De komende clubavond zal gaan plaatsvinden op vrijdag 30 maart. Op deze clubavond gaat de flessenspoelcommissie een presentatie geven over hun onderzoek wat zij de afgelopen maanden gedaan hebben. Tom Schinkelshoek zal deze presentatie gaan geven. De bieren die dit jaar meedoen voor de clubkampioenschappen zijn Belgisch witbier en een Sterke Blonde. Jan van der Lee is bereid gevonden een kleine presentatie te gaan geven over de sterke Blonde. Op het moment van schrijven werd er nog naar iemand gezocht om de presentatie van Belgisch witbier op zich te nemen.

Brouwcursus

Op donderdagavond 5 april start er weer een brouwcursus, de cursus is al geheel volgeboekt. Voor de cursus aanvangend in het najaar zijn er ook al weer diverse inschrijvingen binnen. Deze cursus wordt gegeven door Titus Rinia en Theo van Eijden

Komende gezamenlijke brouwdag

Er staat weer een gezamenlijke brouwdag in planning en deze gaat plaatsvinden op zaterdag 21 april bij Erwin van Duivenvoorde in Lisserbroek. Het bier dat we gaan brouwen is een witbier. Wil je meedoen, meld je dan aan voor 12 april. Latere aanmeldingen kunnen vanwege logistieke problemen niet worden aangenomen. Walter Bakker is de coördinator van deze brouwdag.

Gistcursus

Op zaterdag 26 mei start weer de bekende gistcursus. Deze cursus is reeds volgeboekt. Deze cursus is bedoeld voor de thuisbrouwer die zich wil gaan toeleggen op gistmanagement. Je leert hier reinstrijken maken, schuine buizen enten en nog veel meer handigheidjes. Op deze manier kun je thuis een hele gistbank opzetten. Deze cursus zal gegeven worden door André van der Zee en Arnout Aten.

Al met al vinden er weer heel wat activiteiten plaats binnen onze club. Dat dit allemaal kan plaatsvinden danken wij aan onze vrijwilligers binnen onze club, die hun tijd en kennis beschikbaar stellen aan onze club. Denk jij ook dat je een bijdrage kan en wil leveren, hoe klein ook, geef je dan op bij de voorzitters van diverse commissies of mail het bestuur.

Denk erom: vele handen maken licht werk en zonder vrijwilligers kan onze vereniging niet blijven draaien.