Terug naar overzicht

Dean's Cyber Corner, augustus 2011

tww augustus 2011
Door: Dean Southall

Aangeraden websites

 Volg ’t Wort Wat! op Twitter

Je kunt ons nu ook volgen op twitter, @twortwat.

Bezoek aan 7 Deugden Brouwerij Amsterdam

Sinds eind vorige jaar bestaat er een nieuwe brouwerij in Amsterdam. Het heet de 7 Deugden en heeft inmiddels al 6 verschillende bieren plus een seizoensbier. Ik heb eventjes met de brouwer gesproken bij het Alkmaar bier festival in Februari. Ik heb een van zijn bieren geproefd en het was een heel aangenaam stout die heet Stout & Moedig. De brouwer zei dat er rondleidingen en proeverijen mogelijk waren :-). Ik heb het er over gehad met mijn brouwgroep en wij hebben een afspraak gemaakt.

Eind juni zijn wij langs geweest. Het is niet ver van 't Wort Wat! vandaan! Voor €20 per persoon kregen wij een mooie rondleiding en een proeverij van 6/7 biertjes inclusief verschillende kazen en wat brood. De brouwerij is niet groot maar wel heel leuk om te zien. Bijna alles was van Brouwland, maar niet alles was opgeleverd zoals beloofd en hij moest creatief zijn!

Het proeflokaal (in hetzelfde gebouw) was heel erg leuk! De sfeer was prima met veel hout. De bieren waren allemaal heel goed. Geen slechte bieren. Er waren een paar heel verrassende bieren. Een pils met een lichte pittigheid en een bier gemaakt met Tijm. De stout was nog steeds mijn favoriet.

Wij hadden ook tijd om de aangesloten winkel te bezoeken. Het zag er ook mooi uit. Wij konden al zijn bieren ter plekke kopen en dat deden wij graag!

Ik denk dat het wel de moeite waard is voor een ’t Wort Wat avond!

Dean Southall
deanso@yahoo.com

Terug naar overzicht