BIERTAPAS, Fingerfood met en bij bier

(persbericht)
BIERTAPAS, Fingerfood met en bij bier



De publicatie richt zich specifiek op hapjes en kleine gerechtjes, die goed combineren met verschillende soorten bier. In een aantal gerechten is bier een ingrediënt. De hapjes en kleine gerechtjes zijn gemakkelijk te bereiden en bestaan meestal uit 6 tot maximaal 7 ingrediënten. Beknopte informatie over de verschillende soorten bier. Tips voor het combineren van de hapjes en kleine gerechtjes tot een groter geheel met biersuggesties. De hapjes en kleine gerechtjes zijn onderverdeeld in gevogelte, vegetarisch, vis en vlees.

Biertapas Fingerfood met en bij bier
Tekst: Han Hidalgo
Fotografie: Joris Luyten
Prijs 14.95
Uitgeverij Terra-Lannoo
128 blz.
140 x 180 mm
Gebonden
978 90 8989 365 9
nur 441, 448

On-line bestellen:
http://www.lannoo.com/content/terralannoo/wbnl/listview/1/index.jsp?titelcode=26027&fondsid=0
http://www.bol.com/nl/p/nederlandse-boeken/biertapas/1001004010967772/index.html