Terug naar overzicht

Maandbier en ander geneuzel, februari 2011

tww maart 2011
Door: John Gouwerok

Hè, hè, gelukkig weer op mijn vertrouwde Boerderij. Wel genoten bij Jopen maar

  • O! O! waar laat ik mijn auto,
  • O! O! wat een andere prijzen,
  • O! O! het is hier wel heel erg druk,
  • O! O! het is wel heel mooi geworden. Een prachtige brouwerij, maar op de vrijdag avond niet geschikt voor 80 amateur bierbrouwers die wat meer willen weten, wat rondsnuffelen en in alle rust wat vragen over bier willen stellen.

Al met al een mooie avond, voor herhaling vatbaar op een rustiger moment. We horen het nog

Dan het brouwen in Brederode. Een heel bijzondere locatie waar we ons niet op hadden voorbereid wat betreft voorzieningen. Slim als ik ben neem ik alvast 30 liter 60 °C water mee, dat scheelt koken en spaart tijd. Maar op een karretje met kleine wieltjes over een schelpenpaadje van 1000 meter met bruggetje, is het snel inleveren van tijd en temperatuur een feit, zeker wanneer je drie keer heen en weer moet. Er werd dan ook flink gemopperd: "Hoe kunnen ze deze locatie bedenken, ik ben al een uur aan het slepen en ik moet nog beginnen". Met het aansteken van het vuur en stijging van de temperatuur, steeg ook de stemming tot grote hoogte voor deze ruïne en ook de waardering voor de verzorging door de beheerders. Alles was tot in de puntjes geregeld en het was een heel bijzondere dag! Nu nog het resultaat.

Dan de clubavond. Voor een algemene leden vergadering een standaard opkomst en maandbier op tap gebrouwen door Theo van Eijden, een favoriet bier onder de leden stout

De vraag bleef, ondanks het rondje bestuur, ver onder peil, maar niet de punten. Genoteerd op de onvolprezen wedstrijdformulieren waren de volgende

1x3 (daar schrik je eerst van) maar dan 1x5//5x6//8x7//2x7.2//1x7.4//8x8//3x8.5

40 tapjes, 29 ingeleverde formulieren met totaal 205.3 punten. Einduitslag van dit OUTMEAL STOUT BIER is met 7.959 meer dan voldoende. Theo, dank voor het meedoen en het beschikbaar stellen. We zien wel wat het resultaat is bij de prijsuitreiking.

Dit was het weer, tot volgende keer!
Jullie uitbater, John

Terug naar overzicht