Van het bestuur, oktober 2010

Clubavond week later! Vrijdag 29 oktober

De komende clubavond is, in tegenstelling tot de eerder gepubliceerde planning, een week verschoven naar een later tijdstip. Door een misverstand bleek dat de zaal van de boerderij op 22 oktober al bezet was, dus is de clubavond weer de oude vertrouwde laatste vrijdag van de maand. Zodoende is de komende clubavond dus weer gewoon vrijdag 29 oktober.

Komende gezamenlijke brouwdag

Na de gezellige en prima verlopen brouwdag van 11 september 2010 gaan we komende 13 november hieraan weer een vervolg geven. Net als vorige keer gaan we dat doen in Lisserbroek, bij de aardbeiplantenkwekerij van de gastvrije Erwin Duivenvoorden. Bij de brouwlocatie zijn koelcellen aanwezig waarvan we gebruik kunnen maken, tijdens het brouwen alsmede erna. Hierdoor ontstaat de mogelijkheid om het bier ook met een ondergist te laten vergisten. Deze keer staan een Porter en een een Meibock (lentebok), op het programma. Ja, je leest het goed: een noviteit! Je mag als deelnemer kiezen welk bier je wilt gaan brouwen! En ook nog de wijze van vergisting. Theo van Eijden is aanwezig met een aantal cursisten die dan hun praktijkdag hebben. Deze cursisten zullen zich wagen aan het brouwen van een lentebok.

Maar er is meer. Een aantal van onze leden zijn professioneel bier gaan brouwen, en zij komen op 13 november laten proeven welke bieren zij zoal op de markt brengen. Je kunt dan ook bier bij ze kopen.

Verder zijn er plannen om bezoek te trekken met een ludieke actie: "Brouw je eigen één liter bier".Wil je meebrouwen, meld je dan aan via de website, maar let op dat de inschrijfdatum op vrijdag 29 oktober verloopt! Dit omdat de Inkoop Commissie de tijd moet krijgen om te zorgen voor de verwerving van alle ingrediënten. Aanmelden doe je door in te loggen op de website, en dan op Brouwdag te klikken in het Voor leden menu. Geef dan ook op welk type bier je wilt brouwen, hoeveel liter, met hoeveel personen en of je elektrisch wilt verwarmen, met de vermelding van het elektrisch vermogen dat je apparatuur verbruikt.

Wisselkei maandbieren

John Gouwerok heeft zich afgelopen brouwseizoen weer bezig gehouden met de verwerking van alle waarderingen die door de leden gegeven zijn aan alle geleverde maandbieren. Het winnende bier van de afgelopen periode is de Scotch Ale van huisbrouwerij “De dorstige Das” uit Nieuw-Vennep. Vanaf augustus 2010 is het nieuwe seizoen weer begonnen. Ook de bieren die ter beschikking gesteld worden t.b.v. het komende kerstdiner dingen automatisch mee naar de volgende editie van de wisselkei. Dus wil je ook een keer een gooi doen -niet met, maar naar- de wisselkei, lever dan eens een bier in als maandbier. Leuk om te doen en, gelet op de uitgesproken commentaren/beoordelingen, ook nog leerzaam.

Inleveren bieren clubkampioenschappen

Komende clubavond kunnen er weer bieren ingeleverd worden voor het clubkampioenschap 2010. De beoordeling van de bieren zal plaatsvinden op de clubavond van 26 november 2010, onder auspiciën van Theo van de Voorde en zijn equipe. Jullie weten het nog wel, de bieren worden gekeurd in groepen, die telkens door een bierkeurmeester worden aangevoerd. Dus heb je nog een Alt en/of een Tripel en wil je onsterfelijke roem vergaren door het/de beste bier(en) in te leveren, neem dan je Alt en/of je Tripel mee en lever die in bij de wedstrijdcommissie Clubkampioenschap 2010. Wil je meedingen naar de titel Algemeen clubkampioen, en de felbegeerde wisselbeker in de wacht slepen, dan dien je beide biersoorten in te leveren.

Kerstdiner

17 December is weer het jaarlijkse Kerstdiner, houd deze datum dus vrij in je agenda. Het wordt, net als vorig jaar, een vijf-gangen diner. Volgende maand melden we hoe je je kunt opgeven, dus houd de nieuwsflits en het clubblad van november in de gaten.

Namens het bestuur.
Jan Wurpel.