Terug naar overzicht

Clubavond van 23 april

tww mei 2010
Door: Nico Mes

Een week eerder dan normaal vanwege Koninginnedag op de laatste vrijdag van de maand.

De clubavond stond in het teken van de Gulpener brouwerij. Jan Willem den Hartog, brouwer bij de Gulpener brouwerij en lid van ’t Wort Wat.

Te merken was dat Jan Willem zich prettig voelt bij de brouwerij. Enthousiast vertelde hij over de Gulpener brouwerij. Een brouwerij die direkt contact heeft met akkerbouwers uit de omgeving en de natuur. Gestreefd wordt naar een milieu verantwoord verbouwen van de grondstoffen gerst, tarwe, spelt en hop. Ook wordt getracht de CO2 uitstoot en het watergebruik zoveel mogelijk te beperken. Een bijzondere brouwerij, met een aantal mooie bieren. Een nieuw bier, het Gulpener Echt 2010 werd vanuit een houten vaatje geschonken. Een mooi bier voor de zomer. Het is een eenmalig gebrouwen speltbier.  Het bier zal verkrijgbaar samen met drie Echt 2010 bieren van 3 andere familiebrouwerijen: Alfa, Budels en Lindeboom.

Na de pauze ging Jan Willem in op het brouwen, met extra aandacht voor gist. Dat het zeer interessant was bleek wel uit de vele vragen en uit het feit dat het ook aan de bar rustig was.

Een zeer geslaagde clubavond.

Terug naar overzicht