Terug naar overzicht

Maandbier en ander geneuzel, clubavond april

tww juni 2009
Door: John Gouwerok

Helaas is deze bijdrage van John er vorige maand doorheen geglipt, waarvoor excuses.
Redactie

Maandbier

Het gaat goed met het maandbier: deze keer een vaatje van Jan van der Lee en of de duvel er mee speelt (nee niet dat bier) kreeg hij ook nog de jaarbeker! Dat kan alleen een goede brouwer zijn.

Een goede opkomst, ongeveer 45 man, en een paar van het andere geslacht. Het wil nog steeds niet lukken om meer vrouwen aan het brouwen te krijgen. Met een gevuld programma zijn we klaar voor een lekkere avond.

We begonnen met het bier op tap van Jan van der Lee: een SAISON van De Natte Cel. Hij had eerst een ander bier toegezegd, het zogenaamde SKEETJE. Volgens oude traditie een andere naam voor schatje. Ik geloof het niet helemaal, volgens mij zit er en luchtje aan.

Na een korte uitleg van het recept konden we gaan tappen. Wel leuk zo’n klein fustje (10ltr), goed voor ruim 35 glazen. Het werd erg gewaardeerd en was dan ook zo leeg; het is dan ook Saison jaar.

Er werden 29 wedstrijdformulieren ingeleverd: 4x6/1x6.5 /9x7/1x7.5/13x8 /en een negen

Dat maakt een totaal van 214 punten, gedeeld door 29 = 7.38

Jan bedankt, een prima score voor de maandbierwisselkei.

Het programma

Hierna gingen we over op de introductie van het nieuwe bier van Jan Willem. Dit keer geen lekker blondje, je kent ze wel, maar een degelijke Duitse Weizen. Hij is er een jaar mee bezig geweest om het juiste recept te vinden, het maakte hier en daar toch wat stemmen los. Het is de tweede keer dat we de primeur hebben voor Leiden (!!) van zijn bier.Ik hoop dat het LEIDSCH WEIZEN in Leiden net zo gewaardeerd word als door onze leden. En hoop op een warme zomer.

Toen was het tijd om te praten over water en de gevorderden cursus, ik heb het niet helemaal kunnen volgen maar ik hoor het nog wel.

Overige gebeurtenissen in de Boerderij

2 mei was er BIGBREW (inter)nationale Home Brew Day. Een prima dag, een makkelijk recept en een toost en foto met Leidsch Weizen. Zo zie je maar, wie wat bewaart die heeft wat. Lidewij, ik ben benieuwd naar de foto’s.

Dit was het weer, tot de volgende keer
jullie uitbater John

PS:  Eind mei ben ik er niet, een collega neem het voor mij waar. Ik wens jullie een prettige avond met de brouwerij de Kemphaan

Terug naar overzicht