Terug naar overzicht

Open Nederlands Kampioenschap Amateur Bierbrouwen, ONK 2009

tww januari 2009
Door: Jan Wurpel

Datum en locatie bekend 

Zoals de meeste van jullie inmiddels al weten organiseert vereniging “De Roerstok” volgend jaar in het kader van het 25-jarig bestaan van die vereniging wederom het Open Nederlands Kampioenschap 2009 voor amateurbierbrouwers. Heel bijzonder is het feit dat dit evenement voor de 25e keer wordt georganiseerd. Plaats van handeling is het Trappistenklooster van de Koningshoeven te Berkel-Enschot. Op zaterdag 6 juni vinden daar tal van bierige activiteiten plaats en zal de Nederlands kampioen amateur bierbrouwen 2009 bekend worden gemaakt. Op dit moment is de wedstrijdcommissie druk bezig met de voorbereidingen van de wedstrijd en de invulling van het programma van zaterdag 6 juni 2009.

Kloonbier ONK 2009 

WitteTrappistNet zoals andere jaren zal er ook dit jaar weer een speciale klasse zijn, waar een kloon van een bekend commercieel bier kan worden ingezonden. In 2006 was dit La Chouffe, in 2007 Westmalle Dubbel en in 2008 Chimay Blauw. De wedstrijdcommissie van “De Roerstok” heeft haar keus voor dit kampioenschap laten vallen op een geheel ander biertype, namelijk het witbier van onze gastheer Trappistenbierbrouwerij De Koningshoeven. Het kloonbier (Klasse E) van het ONK 2009 wordt dus:

La Trappe Witte Trappist 

Na drie Belgische bieren nu dus eindelijk een Nederlands bier op een Nederlands kampioenschap! Onderstaande informatie staat vermeld op de website http://www.latrappe.nl/ van de Trappistenbrouwerij en kan helpen bij het namaken van dit heerlijke witbier.

La Trappe Witte Trappist

Het eerste en enige Trappistenwitbier ter wereld. Gebrouwen met zeer aromatische hopsoorten. Witte Trappist wordt niet gefilterd, niet gepasteuriseerd en gist na op de fles. In tegenstelling tot de andere bieren van La Trappe moet de Witte Trappist koud worden gedronken. Een frisse dorstlesser met verfijnd karakter! Witte Trappist bevat 5.5% alcohol.

Terug naar overzicht