Brouwser

Het is weer een tijdje stil geweest, maar Brouwer de Browser is weer wat op het net tegen het lijf gelopen dat hij zeker met andere brouwers wil delen. YouTube.  Klinkt dat bekend in de oren? Het is iets voor de jeugd maar ook de brouwers hebben het ontdekt. YouTube is een website die gespecialiseerd is in het publiceren van korte films of filmpjes die door gebruikers worden geüpload. Sinds begin 2007 bevindt YouTube zich in de top10 van de meest populaire internet websites. YouTube werd gelanceerd in het laatste kwartaal van 2005  Wat kwam ik daar op Youtube tegen?

Prachtige filmpjes over gist en het maken van giststarters, de één nog mooier en duidelijker dan de andere. Geschiedenis van de gist, brouw installaties, het maken van bananenbier, kortom te veel om in een paar uur te bekijken. Een aanrader is het filmpje van het ONK 1986, vanaf het inleveren van de bieren, het keuren tot de prijsuitreiking. Wie de eerste prijs wint moet je zelf maar bekijken. We kennen hem allemaal. Geweldig!!!

Typ maar eens in Yeast (=gist) of Brew (=brouwen). Engelse woorden leveren meer op  dan Nederlandse.