Tijdens deze clubavond staan de ingezonden bieren van onze leden centraal. In kleine groepen proeven we de bieren aan verschillende tafels, begeleid door een keurmeester of biersommelier. Daarbij wordt niet alleen geproefd, maar ook beoordeeld op aspecten als geur, smaak, balans en technische uitvoering.

Deze avond biedt een mooie gelegenheid om van elkaar te leren en inzichten op te doen in elkaars brouwstijl en keuzes. De beoordeling vormt bovendien de basis voor onze clubcompetitie. De winnaar van deze kampioensronde wordt traditiegetrouw bekendgemaakt tijdens de decemberavond.

Tevens worden deze avond de advent-bierkalenders uitgewisseld. 

En verder:

• Maandbier deze avond is nog niet bekend.
• De proeftafel is weer bezet en ieder kan zijn of haar bier (met recept en brouwaantekeningen) meenemen ter beoordeling. Deze feedback is waardevolle informatie om je bieren nog beter te kunnen maken.
• De bibliotheek is aanwezig met een groot aantal brouwboeken en maandbladen, zoals het Amerikaanse ‘Brew Your Own’.