Deze avond krijgen we een lezing en uiteraard een proeverij over/van tafelbieren. Deze avond wordt verzorgd door Ithar da Costa.
Tafelbier, de traditie die blijft smaken. Een vrijwel vergeten bierstijl en allerminst modieus. Maar ook een bierstijl met een ijzersterk verleden, waar we nog steeds inspiratie uit kunnen halen. 
Ithar da Costa is een bekende StiBON biersommelier en oprichter van BlijBier.nl. Hij gaat ons zijn fascinatie voor tafelbieren vertellen. Deze schijnbaar vergeten, licht alcoholische bierstijl verdient meer aandacht. Wat ooit een alledaags drankje was, blijkt een verborgen parel met subtiele smaken en een laag alcoholpercentage. Laat je meevoeren door Ithars passie en ontdek waarom tafelbier een comeback verdient. Kosten voor een introducee bedragen € 7,50.

Lees meer op: https://www.bierschrijver.nl/2024/06/23/
de-fascinatie-van-ithar-da-costa-voor-tafelbier/

Tevens kunnen jullie je bieren inleveren voor de clubkampioenschappen. LET OP: vergeet je niet vooraf in te schrijven. 

En verder:

• Maandbier deze avond is Grodziski van Dennis van Rijswijk.
• De proeftafel is weer bezet en ieder kan zijn of haar bier (met recept en brouwaantekeningen) meenemen ter beoordeling. Deze feedback is waardevolle informatie om je bieren nog beter te kunnen maken.
• De bibliotheek is aanwezig met een groot aantal brouwboeken en maandbladen, zoals het Amerikaanse ‘Brew Your Own’.