Brouwdag, Barleywine van Gordon Strong
Za. 04 september 2021
9:00 - 16:00 uur
Lisserbroek
Nico van Kampen

Hallo Allemaal,

Het is weer zover !  Eindelijk weer een brouwdag op ons vertrouwde adres. Dit keer de Barleywine van Gordon Strong een gouwe ouwe voor de komende donkere dagen. Door omstandigheden is het al redelijk kort dag geworden. Maar je heb nog tot 31-8-2021 (onder voorbehoud) om je in te schrijven. Doe dat echter wel zo snel mogelijk want dan hoeft niet alles op het laatste moment besteld te worden. Dit jaar heeft het bestuur het idee opgevat om ook de mogelijkheid te geven een pakket af te halen om thuis te brouwen. Uiteraard is de "brouwdag sponsoring vanuit de club" hier niet van toepassing. Wij zullen dan ook 2 verschillende prijzen voor de ingrediënten gaan berekenen.
De Corona inflatie heeft ook bij de bier ingrediënten toegeslagen kom ik achter.

Alles bij elkaar is het een flinke moutstort (4 kilo mouten per 10 liter bier) met de Thomas Fawcett Pale Ale Halcyon mout als hoofdrolspeler.  Bedenk goed hoeveel liter er in je brouwketel gaat passen.


Brouwen op de brouwdag  kost € 1,-/liter. Afhalen om thuis te brouwen € 1,25 .   (alleen in eenheden van 5 Liter)

Vanaf 9.00 zijn de brouwdag brouwers aan de beurt. De afhalers kunnen vanaf 10 uur aansluiten in de rij bij het afwegen in Lisserbroek.   Eventuele late brouwers hebben echter nog wel voorrang. (opsturen is helaas nog geen optie. Misschien als er ingrediënten over zijn)


Tot ziens op de brouwdag.
Nico van Kampen
(namens de brouwdag commissie)