Deze avond gaan gaan we dieper in op het maken van een giststarter en zullen daar voorbeelden van laten zien hoe je dat thuis op een eenvoudige wijze kan doen. We zullen achtereenvolgens de werkwijze van droge en vloeibare gisten behandelen.

En verder:

• Maandbier deze avond is nog niet bekend.  
• De proeftafel is weer bezet en ieder kan zijn of haar bier (met recept en brouwaantekeningen) meenemen ter beoordeling. Deze feedback is waardevolle informatie om je bieren nog beter te kunnen maken. 
• De bibliotheek zal deze avond niet aanwezig zijn.
• Brouwmaatje.nl is aanwezig en levert het pakket van de maand uit en bestellingen die gedaan zijn via de website.