Gezamenlijke brouwdag: Sterke Blonde
Za. 11 mei 2019
9:00 uur
Turfspoor 57, Lisserbroek
Nico van Kampen

We gaan weer een gezellige brouwdag organiseren bij de familie Duivenvoorden in Lisserbroek. We gaan een STERKE BLONDE maken, gebaseerd op het originele recept van Jacques Bertens.  Dus zoals deze in het begin door Brand (Zwaar Blond) op de markt gebracht werd. Dit is ook een van de clubkampioenschapsbieren, dus hieraan meedoen heeft vele voordelen.

Getracht zal worden het zeer uitgebreide hopschema van Jacques te benaderen. Hier wordt nog de laatste hand aan gelegd.  Een dergelijk hopschema kan je bijna thuis zelf niet aanhouden omdat je dan 5 hoppen moet kopen waarvan je slechts een klein gedeelte gebruikt. Dit is dus iets wat alleen op een brouwdag met zijn allen realiseerbaar is. Kijk alvast maar eens op hobbybrouwen.nl hoe zijn origineel eruit zag.

Voor 14 april zal de inschrijving geopend worden. Als het goed is meld ik dit in een nieuwsflits. Voor de prijs hoeft niemand het te laten, gesponserd en wel betalen jullie € 0,35/Liter!!!

In de middag wordt het vaak erg gezellig. Vele kijkers, proeven/ruilen van eigengebrouwen bieren, verkoop van tweedehands brouwapparatuur e.d. Kortom, een gezellige clubmiddag, ook toegankelijk voor niet brouwers!

Let op! Je kunt nu ook opgeven of je als beginnende brouwer hulp nodig hebt tijdens het brouwen. Je geeft dan bij het invullen aan dat je een brouwbuddy wenst. Ervaren brouwers onder ons kunnen als brouwbuddy fungeren. Dit kun je ook aangeven.

Omdat de belangstelling voor deelname aan de brouwdag de laatste tijd groter is dan het aantal brouwsets dat we kunnen plaatsen, hebben we de inschrijving moeten beperken. De limiet ligt voorlopig op 30 brouwsets. Dus zodra de inschrijvingstermijn geopend wordt (gemeld via een nieuwsflits) is het inschrijven op basis van wie zich het eerst inschrijft, het eerst brouwt.

Let op: Nadat je je hebt aangemeld (en dus betaald) wordt het bedrag van de aanmelding a.g.v. een afzegging die gedaan wordt binnen 14 dagen voorafgaande aan de brouwdatum, niet meer gerestitueerd! Ditzelfde geldt voor het niet verschijnen op de betreffende brouwdag.