Door: Ernst de Moor In deze nieuwsflits:
- Bestel je eigen refractometer
- Videoverslag van de brouwdag bij Brederode
- Voor wie altijd al etiketten wilde maken
- Komende clubavond (herhaling)
Bestel je eigen refractometer
Bericht van Ben Kranenburg
Vorig jaar heeft Hans Smits Schouten aan zelf-import gedaan en op die manier een aantal leden van 't Wort Wat aan een "Beer Refractometer" kunnen helpen. Dit instrument is bijzonder handig om de SG van het wort nauwkeurig en gemakkelijk te kunnen meten. Hans is goed te spreken over de kwaliteit.
Ik ben bereid om bij voldoende belangstelling deze actie te herhalen. De richtprijs was al zeer concurrerend op € 25,- per stuk. Door de huidige gunstige dollarkoers kan dit zeer wel lager uitvallen. Aan de andere kant is de afnamegrootte van invloed.
Wie geïnteresseerd is in zo'n "Beer Refractometer" kan mij dit laten weten op b.kranenburg@purformance.nl
Groet, Ben Kranenburg
Videoverslag van de brouwdag bij BrederodeBericht van het bestuur
De brouwdag bij Kasteel Brederode was heel bijzonder. Gelukkig is dat ook goed vastgelegd door Machiel Amorison, die een reportage maakte ten behoeve van het Brederode-journaal.
Het is een leuk en informatief filmpje geworden, bekijk het op de homepage van onze website. Later is het altijd nog terug te vinden onder de menuknoppen "Fotos' etc." -> "Video/Audio".
Voor wie altijd al etiketten wilde maken
Tip van Herman Holtrop
Veel mensen kennen het probleem: Eigenlijk zou je wel mooie etiketten willen maken, maar dat kost zoveel tijd.
Daar is nu een oplossing voor! Andy Biggs schiet ons te hulp met zijn website: http://www.beerlabelizer.com
Voorbeelden en een andere Australische labelizer kun je vinden in een discussie op hobbybrouwen: http://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,17297.0.html
De clubavond van vrijdag 27 mei: Moutsoorten (herhaling)
Bericht van het bestuur
Heb je altijd al willen weten wat je met verschillende moutsoorten kunt bereiken bij het brouwen van je bier? Dan is de clubavond van 27 mei speciaal voor jou!
Jan-Willem Den Hartog, de brouwmeester van de Gulpener Bierbrouwerij, komt een presentatie geven over mout bereiding: Mout productie en de invloed op het bier karakter.
Als voorafje, krijgen we de nieuwe Gulpener bedrijfsfilm ( ± 10 min) te zien, waar enkele 't Wort Watters ook nog een rol in spelen!
| Datum: | vrijdag 27 mei 2011 |
| Tijd: | 20.00 uur |
| Plaats: | De Boerderij |
| Avondcoördinator: | Jan Wurpel |
Ondertussen op het internet
- De bieren voor het ONK zijn ingeleverd en gekeurd. Om alvast in stemming te komen voor de uitslag op 28 mei, een filmpje over het keuren:
http://bier.blog.nl/biernieuws/2011/05/15/wie-wordt-nederlands-kampioen-bierbrouwen
Clubkalender
| donderdag | 26 mei | Excursie: Brouwerijen in Limburg en Brabant |
| vrijdag | 27 mei | Clubavond: Moutsoorten |
| zaterdag | 28 mei | Open Nederlandse Kampioenschappen (prijsuitreiking |
| zaterdag | 04 juni | 1ste Velser Bier Festival |
| zondag | 05 juni | Dag van het park 2011 |
| vrijdag | 24 juni | Clubavond: Brouwerij de Prael |
| vrijdag | 26 augustus | Clubavond: andere lokatie |
| zondag | 28 augustus | 4e Delftse Bierbeurs |
| zaterdag | 24 september | Gezamenlijke brouwdag |
| vrijdag | 30 september | Clubavond |
| vrijdag | 28 oktober | Clubavond |
| zaterdag | 19 november | Gezamenlijke brouwdag |
| vrijdag | 25 november | Clubavond: Clubkampioenschappen |
| vrijdag | 16 december | Clubavond |
Voor meer informatie: http://www.twortwat.nl/clubkalender
BierVizier, mikt op nieuws over bier
Meer relevant biernieuws vind je op: http://www.biervizier.nl/
