Bierrecepten

De site van 't Wort Wat bevat de bierreceptendatabase van Nederland. De grootste nederlandstalige database die er te vinden is.

Hieronder een overzicht per biertype. Je kunt ook zoeken op ingrediënt, naam, biertype of trefwoord.

Overzicht van alle 172 bierrecepten

Bierstijlen:

Anchor Steam (Louis van Velthoven)
Old Bornholm (Arjen Boekhorst & Gerrit Walraven)

Alt

Altbier (Erwin Vermeij)
Düsseldorf Alt (Theo van de Voorde)
Schoenmaat Alt (Louis van Velthoven)

Barley Wine

Barley Wine (Arjen Boekhorst en Gerrit Walraven)
Barley Wine (Jan Boerema)
Barley Wine (Louis van Velthoven)

Bière de Garde

Bière de Garde (Herman Holtrop)
Jelain Ambrée (Louis van Velthoven)

Bitter

Best Bitter (Theo van de Voorde)
Chiswick Bitter (Arjen Boekhorst en Gerrit Walraven)
Ordinary Bitter (Louis van Velthoven)
Strong Bitter (Louis van Velthoven)
Woodforde's Phoenix XXX (Graham Wheeler en Roger Protz)

Blond

Bens Blond(e) (Ben Jacobs)
Blonde Dolly (Theo van de Voorde)
Blonde Dolly Winterbier (Theo van de Voorde)
Honingbier (Age de Vries)
PaterWitPet Stimulo (Inkoopcommissie)
Willems Blond nr. 8 1/2 (Willem van der Ster)

Bokbier

Bockbier (Theo van de Voorde)
Bokbier (Francine Reichwein)
Cupido's Bockbier (Renko Kuperus)
Donkerbock (Derek Walsh)
Drents Bokbier (Theo van de Voorde)
Kampioens Bockbier (Theo van de Voorde)
Oerbock (Louis van Velthoven)
St. Nicobock (Renko Kuperus)
Viergranen bokbier ('t Wort Wat)

Brown Ale

DenneAppeltjesBruin (Inkoopcommissie)

Dark Lager

Hoppy New Year (Bram)
Lage drukgebied (Louis van Velthoven)

Dortmunder

Doortje (Arjan Boekhorst)
Dortmunder (Arjen Boekhorts en Gerrit Walraven)

Dubbel

Dubbel Abdij (Ronnie Baert)
Dubbel Abdij (Gerritjan Roubos)
Dubbel Abdij (Theo van de Voorde)
Jaap's Dubbel (Jaap Tholenaar)
Orpheus' Rood (Amahl Turczyn)

Dubbelbok

Dubbelbock (Frank Oppedijk)
Einfainer Doppelbock (Inkoopcommissie)
Speculator Dubbelbock ('t Wort Wat)

Dunkel Weizen

Hefe-dunkelweizen (Erwin Vermeij)

Fantasiebier

1420 (Hobbitbier) (Gerrit Walraven)
Bier zonder spoelwater (Willem van der Ster)
Champagne bier (Titus Rinia)
Laurierporter (II) (Jan Wurpel en Erik Deelissen)
Paardepi(l)s (Erik van Dordrecht)
Paasei (Erik Bouman)
Rijstebier (Jan van Schaik)
Roggebier (Mark van Bommel)
Schierlinger Rogge (Titus Rinia)
Willem's Blond (Willem van der Ster)
Zeezuiper (Scheldebrouwerij)

Fruit bieren

Druivenbier 1 (Luuk Besseling)
Druivenbier 2 (Luuk Besseling)

Imperial Russian Stout

Imperial Russian Stout (Theo van de Voorde)
Imperial Russian Stout (Louis van Velthoven)

India Pale Ale

India Pale Ale (Theo van de Voorde)
India Pale Ale (1) (Erwin Vermeij)
India Pale Ale (2) (Erwin Vermeij)
Indian Pale Ale (Gerrit Walraven en Arjen Boekhorst)
Jimmy's IPA (Inkoopcommissie)

Irish Red Ale

Irish Ale (Erwin Vermeij)
Irish Red Ale (Arjen Boekhorts en Gerrit Walraven)

Kriek

Kriek van Driek (Driek Zwaan)

Kölsch

Kölsch (Erwin Vermeij)

Meibok

Chouffe Meibock (Theo van de Voorde)
Cupido's Lentebok (Renko Kuperus)
Lentebock (Renko Kuperus)
Lievelings bier (Ernst de Moor)
Meibock ('t Wort Wat)
Meibock (Jan Wurpel)
Meibock (Silvio Mesman / Christoffer Kokhuis)
Meibok (Jan Wurpel en Erik Deelissen)
MeiBokkel (Inkoopcommissie)
Ongeblust (Peper-Meibock) (Ernst de Moor)
Paasbock (Theo van de Voorde)

Mild Ale

Mild Ale (Erwin Vermeij)

Münchner Helles

Münchener (Coen van Veen en Willie Seegers)
Münchener (de Amervallei)

Märzen

Märzen (Jan-Willem den Hartog)

Pale Ale

Volendammer (Theo van de Voorde)

Pilsener

Barbarossa Pils (Herman Holtrop)
Cupido's Pilsje (Renko Kuperus)
Pils (Titus Rinia)
Pils (Theo van de Voorde)
Rijsterbij 4 (Ernst de Moor & Ernest ter Kuile)

Porter

Blacky (Herman Assendelft)
Brown Porter (Jan Wurpel)
Cupido's Porter (Renko Kuperus)
Dojlidy Poolse Porter (Amahl Turczyn)
Forsters Entire Butt (Brown Porter) (Inkoopcommissie)
Honey Porter (Brad Kraus)
Laurierporter (Jan Wurpel en Erik Deelissen)
Porter (Driek Zwaan)
Porter (Erik Bouman)
Porter Robust (D. Walsh)
Robust Porter (onbekend)
Robust Porter (Gerrit Walraven)
Robustus (Inkoopcommissie)
Zoethout Porter ('t Wort Wat)

Quadrupel

Chimay Blauw (Arjen Boekhorts en Gerrit Walraven)
Chimay Blauw (Ernst de Moor)
Engel (Renko Kuperus)
KwaaieDrop (Inkoopcommissie)
Quadrupel (Herman Assendelft)
Quadrupel (Henny Govaers en Age de Vries)

Rauchbier

Bruine Rook (Gerrit Walraven en Arjen Boekhorst)
Rokertje (Bram Spee)
Rookbier (Erik van Dordrecht)
Rookbier (Erwin Vermeij)
Zwarte Rook (Louis van Velthoven)

Saison

Saison (Louis van Velthoven)
Saison ('t Wort Wat)
Saison (Inkoopcommisie)

Schwarzbier

Blackbird (Arjen Boekhorst)
Roggen Schwarzbier (Erik van Dordrecht)
Schwarz (Louis van Velthoven)
Schwarzbier (Gerrit Walraven en Arjen Boekhorst)
Schwarzbier (Erik van Dordrecht)

Scotch Ale

Bodywarmer (Theo van de Voorde)
Scotch Ale (Theo van de Voorde)
Scotch Ale (Louis van Velthoven)

Sterke Blonde

Dufffel (Inkoopcommissie)
Duvel (de Koperen Tsjettel)

Stout

Barley´s Stout (Jan-Willem Fukkink)
Oatmeal stout (Arjen Boekhorst en Gerrit Walraven)
Oatmeal Stout (Rob Zijlstra)
Smaragd Eiland Stout ('t Wort Wat)
Stout (Jean de Gooyer)

Tripel

't Wortwat Huisbier ('t Wort Wat)
Cupido's Tripel (Renko Kuperus)
De Uitzet (Kees Bubberman)
Drie Koningen Tripel (Arjen Boekhorst en Gerrit Walraven)
Dubbele Tarwe Tripel (Gerrit Walraven en Arjen Boekhorts)
Fred (Amahl Turczyn)
Honing Tripel (Jan Wurpel en Erik Deelissen)
La Chouffe (Herman Holtrop)
La Chouffe (Titus Rinia)
La Chouffe 2006 (André van der Zee)
La Chouffe vervalst (Ernst de Moor & Ernest ter Kuile)
Medium Tripel (Jan Wurpel en Gerritjan Roubos)
Supertripel (Renko Kuperus)
Tripel (Jan Wurpel)
Tripel (Gerritjan Roubos)
Tripel ('t Wort Wat)

Vlaams rood

Rooie Bag (Inkoopcommissie)

Weizen

Hefe-Weizen (Louis van Velthoven)
Weizenbier (Erik van Dordrecht)

Weizenbock

Tarwebock (Theo van de Voorde)
Weizenbock (Jan van Schaik)

Winterbier

Amor Winterbier (Renko Kuperus)
Cupido's Winterbier (Renko Kuperus)
Decemberkoning (Dennis Groothuis)
Eindejaarsbier (Louis van Velthoven)
Humbug Christmas Ale (Theo van de Voorde)
Killer (Piet Strijker)
Millenniumbier ('t Wort Wat)
Rooie Polly (Gerritjan Roubos)
Zwarte Molly (Theo van de Voorde)

Witbier

't Wort Wat Wit (Arjen Boekhorst en Gerrit Walraven)
Alternatief witbier (Theo van de Voorde)
Rougaerdens DAS (Gerritjan Roubos)
WitBier (Inkoopcommissie)
Witbier (Sjef Groothuis)
Witbier (Theo van de Voorde)
Witbier (Erwin Vermeij)
Witbier (Arthur Hollander)
Witbier ('t Wort Wat)
Witbier (2) ('t Wort Wat)